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ふるさと便り 

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一昨日愛媛から届いた“ふるさと便り”。今回は野菜が盛だくさんおばあちゃんの畑でとれた三度豆やら、地元産の野菜やらがたくさん入っていました。いつもありがとう、母!

今回は、事前に何を送ってくれるかを電話で聞いていたので、ダブらないように買い物できたり、逆にリクエストできたりでよかった~。どうして前からそうせんかったんやろ。気付くのが遅すぎな似た者母子…

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今日の晩ご飯
・オイスター生姜焼き(オレンジページのレシピで)
・三度豆の炒め煮
・焼きなす
・豆腐のポタージュ
・卯の花(買ってきたもの)

生姜焼きは、オイスターソースがちょこっと入ってます。生姜の風味がちょっとまろやかになった感じで美味しかった。私はいつもの生姜焼きよりもスキかも!おばあちゃんの三度豆は、うちの実家の定番炒め煮にしました。母のいうとおり、採れたてなのでやわらかでした。ご馳走さま
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[2008/06/18 23:50] 毎日のこと | トラックバック(-) | CM(0)

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