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恋しい北欧 

気がつけば1ヶ月近くもブログを放置しておりました
あっというまにもう7月。夏が苦手な私には地獄です。うう。去年の今頃は、北欧を旅してたんだなあ、と思いを馳せつつ、ヘルシンキの屋台で食べたサーモンのランチを思い出して、まねっこ晩ご飯。また行きたいなー、北欧rainbow


今日の晩ご飯
・サーモンのソテー つけあわせにポテト 
・ミニサラダ
・オレンジパン

久しぶりにパンも焼きました。市販のオレンジピールを使ってオレンジパン。レシピどおりにつくったのに、水が多かったのか生地がぺちゃぺちゃになってうまくまとまらず、膨らまず。うーん、お味はなかなかイケるのになあ。改良の余地アリです
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[2008/07/09 22:53] 毎日のこと | トラックバック(-) | CM(0)

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